什么样的铁皮石斛是比较好的?


铁皮石斛又名黑节草,为兰科石斛兰属多年生草本植物,生于海拔达1000多米的山地半阴湿的树木和岩石上,容易在湿热的环境中生长,主要分布于安徽、福建、浙江、广西、云南等地,在我国其他省区也有分布极少的数量,可谓千金难求。那好什么样的铁皮石斛是比较好的?要怎么选择铁皮石斛呢?

是选越老的铁皮石斛就越好吗?铁皮石斛药用部分是茎,一般来说,铁皮石斛的有效成分的积累,从培育到适宜采收需要2到3年左右,浙江产的铁皮石斛以3年生的品质为佳。采收年限长,其生产管理成本就很高,管理培育不当就容易烂茎,另外老条纤维多,口感会变差。

什么样的铁皮石斛是比较好的

铁皮石斛有分人工栽培的和是野生的,选哪个呢?人工栽培的铁皮石斛通过择优培育有效的将营养功效提纯,药用功效成分积累还是比较高的,比如糖含量可达40%以上,比野生的要高1倍以上。野生铁皮石斛是国家保护药材物种,私自无证采集是违法的。目前,人工培育的铁皮石斛渐渐能满足大众的需求,研究表明,人工栽培的铁皮石斛品质、功效都和野生的铁皮石斛不相上下。

铁皮石斛还有软脚和硬脚之分。软脚铁皮石斛株身大而软、枝干粗壮却短,一般不超过30厘米,粗0.4~/0.6厘米,茎外皮颜色为淡灰绿色,新鲜品有一层薄薄的灰白色叶鞘,优质品在品相饱满水润,茎上棱条不明显,质地柔韧坚脆,容易被折断。硬脚铁皮石斛尝起来味道淡淡的,咀嚼久了之后具黏黏的感觉。通常黏滞感越强,多糖的含量就越高,也就是说品质越好,具有增强人体免疫功能,防癌抗癌,恢复嗓音等显著功效。

所有你们知道要怎么选择较好的铁皮石斛了吗?